Heißer Stein

Gerichte, die auf dem heißen Stein zubereitet werden, kommen direkt mit der Umgebungsluft in Berührung. Wird diese unmittelbare Umgebungsluft durch Verbrennungsgerüche, wie Sie oft bei Brennpasten entstehen angereichert, kann es auch zu Geschmacksbeeinträchtigungen der auf dem Stein zubereiteten Speisen kommen.
Unsere HOT&SAFE Brenner für den heißen Stein sind für die geruchs- und geschmacksneutralen HOT&SAFE Brennflüssigkeiten konzipiert, sodass bei der Verwendung der original HOT&SAFE Brennflüssigkeiten selbstverständlich zu keinen Geschmacksbeeinträchtigungen kommt.